Садржај
Прекомерна конзумација рибе током трудноће може бити штетна по ваше здравље због високе концентрације живе која се налази у вашем месу. Жива коју мајка уноси храњењем пролази кроз плаценту до бебе и то може угрозити бебин неуролошки развој, па се женама посебно препоручује да избегавају преједање рибе, као што су:
- Туњевина;
- Догфисх;
- Свордфисх.
Ова 3 се не препоручују јер су рибе које имају пуно живе у месу. Међутим, трудницама није забрањено да једу рибу, али је неопходно бити опрезан са конзумацијом у великим количинама.
Једење рибе може чак помоћи у здравој трудноћи, јер већина садржи омега 3, јод, фосфор и протеине, при чему се конзумирање рибе препоручује 2 до 3 пута недељно, али избегавајте углавном масну рибу која једе другу мању рибу као извор напајања.
Може ли трудница да једе сирову рибу?
Сирове рибе у трудноћи треба избегавати, као и морске плодове, јер ова храна може садржати бактерије и вирусе и због тога лакше изазива тровање храном. Дакле, препоручује се конзумирање рибе и морских плодова током трудноће само у куваном стању јер се кувањем смањује могућност изазивања интоксикације.
Ако трудница воли суши или јела од ретких риба, идеално је сачекати мало док се беба не роди и до тада преферирати добро урађену рибу.
Рибе најпогодније за трудноћу
Неке рибе најприкладније за конзумацију током трудноће су:
- Лосос;
- Сардина;
- Једини;
- Харинга;
- Ослић.
Ове рибе треба јести 2 до 3 пута недељно, најбоље на роштиљу или печене. Они су одлични извори фосфора, протеина и омега 3, што је добра врста масти за тело која помаже у неуролошком развоју детета. Погледајте које су предности омега 3.
Риба на жару рецепт
Риба са роштиља је одлична опција за ручак или вечеру, а може је пратити извор угљених хидрата, попут смеђег пиринча, и салата са поврћем.
Састојци
- 1 порција табана
- Маслиново уље
- Лимун
- Соли по укусу
Режим припреме
У тигањ треба ставити кап уља и сачекати да се загреје пре него што ставите рибу, већ зачињену лимуном и мало соли. Сачекајте око 5 минута и окрените рибу да пече другу страну. После роштиљања са обе стране, може се јести.