Садржај
После операције жучне кесе, веома је важно јести храну са мало масноћа, избегавајући храну попут црвеног меса, сланине, кобасица и пржене хране уопште. Временом се тело навикне на уклањање жучне кесе и, према томе, могуће је поново нормално јести, али увек без претеривања са уносом масти.
Жучна кеса је орган који се налази на десној страни јетре и има функцију чувања жучи, течности која помаже у варењу масти у вашој исхрани. Тако, убрзо након операције, варење масти постаје отежано и неопходно је модификовати исхрану како би се избегли симптоми као што су мучнина, бол и дијареја, помажући цревима да добро функционишу без жучне кесе.
Погледајте у видеу савете нашег нутриционисте о томе шта да једете:
Шта јести након узимања жучне кесе
Након операције жучне кесе, предност треба дати храни попут:
- Немасно месо, попут рибе, пилетине и ћуретине без коже;
- Воће, осим авокада и кокоса;
- Кувано поврће;
- Цјеловите житарице попут овса, пиринча, хљеба и цјеловитих тјестенина;
- Обрано млеко и јогурт;
- Бели сиреви, као што су рицотта, викендица и минас фресцал, поред лаганог крем сира.
Правилно једење после операције такође помаже у смањењу болова и физичке нелагодности, поред тога што олакшава прилагођавање тела без жучне кесе. Ова дијета богата влакнима такође ће помоћи да се дијареја држи под контролом и спречи затвор, али нормално је да имате лених црева у првих неколико дана. У случају трајне дијареје, одаберите једноставну храну, попут белог пиринча, пилетине и куваног поврћа, са мало зачина. Погледајте још савета о томе шта јести код дијареје.
Шта треба избегавати након уклањања жучне кесе
После операције уклањања жучне кесе, избегавајте: црвено месо, сланину, трипице, јетру, желудац, срце, кобасице, кобасице, шунку, месне конзерве, рибље конзерве у уљу, млеку и целим производима, скута, путер, чоколада, кокос, кикирики, сладолед, колачи, пица, сендвичи брза храна, пржена храна уопште, индустријализовани производи богати засићеним мастима као што су пуњени кекси, упаковане грицкалице и смрзнута смрзнута храна. Поред ове хране, треба избегавати и конзумацију алкохола.
Како варење изгледа након уклањања жучне кесе
После операције жучне кесе, телу је потребан период адаптације да би се научило како добро сварити храну богату масноћама. У почетку особа може да смрша због промена у исхрани која садржи мало масти и богата воћем, поврћем и целом храном. Ако се ова здрава исхрана одржи, губитак килограма може бити дефинитиван и особа почиње боље да контролише телесну тежину.
Међутим, дебљање након уклањања жучне кесе је такође уобичајено, јер особа више не осећа бол док једе и почиње да једе у већој количини. Поред тога, честа конзумација хране са високим садржајем масти такође ће погодовати дебљању. Погледајте како се ради операција жучне кесе.
Дијетални мени након уклањања жучне кесе
Овај тродневни мени је само предлог шта можете да једете после операције, али корисно је упутити пацијента у односу на храну у првим данима након уклањања жучне кесе.
| 1 дан | Дан 2 | 3. дан |
Доручак | 150 мл немасног јогурта + 1 хлеб од целог зрна | 240 мл обраног млека + 1 смеђи хлеб са скутом | 240 мл обраног млека + 5 тоста са рикотом |
Јутарња ужина | 200г желатина | 1 воће (попут крушке) + 3 крекера | 1 чаша воћног сока (150 мл) + 4 мариа колачића |
Ручак Вечера | Пилећа супа или 130 г куване рибе (попут скуше) + пиринач + кувано поврће + 1 десертно воће | 130 г пилетине без коже + 4 цол пиринчане супе + 2 цол пасуља + салата + 150г десертне желатине | 130 г рибе са роштиља + 2 средње кувана кромпира + поврће + 1 мала посуда воћне салате |
Поподневна ужина | 240 мл обраног млека + 4 тоста или мариа кекса | 1 чаша воћног сока (150 мл) + 4 цела тоста са џемом од воћа | 150 мл немасног јогурта + 1 хлеб од целог зрна |
Како се варење побољшава опоравком од хируршке интервенције, у исхрану треба постепено уводити храну богату мастима, посебно ону која је богата добрим мастима, као што су семе цхиа, ланено семе, ораси, кикирики, лосос, туна и маслиново уље. од маслине. Генерално, могуће је имати нормалну исхрану неколико месеци након операције.